ده کشور پرخور جهان از سوی محقّقان و منابع تحقیقاتی مربوطه تعیین شدند. با دیدن این فهرست، ممکن است داوری‌ها و قضاوت‌های ما نسبت به برخی از کشورها تغییر کند و نکات جدیدی برایمان حاصل شود.
معمولاً گفته می‌شود انگلیسی‌ها به کم خوراک بودن معروفند، حتّی خود انگلیسی‌ها ضرب‌المثلی دارند که در واقع، نوعی دست اندازی فرانسوی‌هاست. آنها می‌گویند که: انگلیسی‌ها می‌خورند تا زندگی کنند؛ امّا فرانسوی‌ها زندگی می‌کنند تا بخورند.
معروف است که فرانسوی‌ها بیش از انگلیسی‌ها غذا می‌خورند؛ امّا نام فرانسوی‌ها در ده کشور اوّل نیست.
نکتة دیگر این است که از کشور «ژاپن» به علّت اینکه در ردة پائین پرخوری است، تجلیل شده؛ امّا قضیه چیز دیگری است. کسانی که به ژاپن رفته‌اند، می‌دانند که هزینة خوراکی و غذا بسیار گران است؛ حتّی برای خود ژاپنی‌ها و علّت این امر این است که ژاپن از لحاظ کشاورزی و منابع طبیعی از خود چیزی ندارد. بنابراین کم خوری به گران بودن موادّ غذایی هم مرتبط است.
پرخورترین مردم دنیا
10 کشور نخست دنیا از نظر پرخوری (به ترتیب)عبارتند از:
1. آمریکا؛
2. روسیه؛
3. مصر؛
4. مکزیک؛
5. آلمان؛
6. برزیل؛
7. بریتانیا؛
8. آرژانتین؛
9. ترکیه؛
10. ایران؛
بر اساس آمار منتشر شده در ایران، دو میلیون نفر دارای اضافه وزن هستند و حدود نیم میلیون نفر نیز چاق محسوب می‌شوند.
به گزارش «خبرگزاری فارس»، تیمی از دانشمندان وزن کلّ مردم جهان را تخمین‌زده و دریافتند که مردم «آمریکای شمالی»، بیشترین
میانگین را دارا هستند.
اگر چه تنها 6% جمعیت جهان در این بخش از زمین زندگی می‌کنند، امّا یک سوم چاقی مردم کرة زمین مربوط به این منطقه است.
به نوشتة بی.بی.سی.، محقّقان مدرسة بهداشت و پزشکی گرمسیری «لندن» در گزارش خود، وزن تقریبی مردم جهان را 287 میلیون تن تخمین زده‌اند که 15 میلیون تن آن مربوط به افراد دارای اضافه وزن و 3.5 میلیون تن آن مربوط به چاقی است.
آسیا در حالی‌که 61% جمعیت جهان را تشکیل می‌دهد، تنها 13% وزن جهانی ناشی از چاقی را در اختیار دارد.
یان رابرتس از محقّقان در این باره گفت: اکثر مردم به محض مطرح شدن پایداری طبیعت متمرکز بر جمعیت می‌شوند. با این حال در واقع مهم این است که چه مقدار از طبیعت باقیمانده است.
آمریکا در صدر کشورهای چاق دنیا قرار دارد و به گفتة رابرتس، اگر سایر کشورها نیز بخواهند شبیه آمریکا شوند، عواقب نابود کننده‌ای برای زمین ایجاد خواهد شد.
در حالی‌که کشورهایی مانند «اریتره»، «ویتنام» و «اتیوپی» در سوی دیگر جدول قرار دارند، محقّقان معتقدند که لاغر بودن تنها دلیل فقر محسوب نمی‌شود و کشوری مانند «ژاپن» می‌تواند الگویی برای سایر کشورها باشد.
رابرتس گفت: میانگین BMI بدن آمریکایی‌ها در سال 2000م. پنج برابر 7/28 بوده که در ژاپن این میزان 22 بوده است. ژاپن الگوی خوبی برای سایر کشورهاست که می‌تواند در عین فقیر نبودن لاغر هم باشد.
وجود کشورهایی در 10 کشور اوّل جدول چاق‌ها نیز تعجّب برانگیز است. کشورهایی مانند «کویت»، «کرواسی»، «قطر» و «مصر» در این فهرست قرار دارد و رابرتس می‌گوید تعداد بالای کشورهای عرب در این رنکینگ به دلیل استفاده از اتومبیل است.
این محقّقان اعلام کردند که عواقب افزایش میزان چاقی در دنیا بر منابع زمین همانند اضافه شدن یک میلیارد نفر به جمعیت کرة زمین است.
سالانه بيش از سه ميليون نفر ازمردم جهان بر اثر سوء تغذيه جان خود را از دست مي‌دهند
سوء تغذيه و پرخوري، اصلي‌ترين عوامل تهديدکننده سلامت انسان
بخش مهمّي از چشم انداز بهداشت و سلامت دنيا در گزارش‌هايي که سازمان بهداشت جهاني ارائه مي‌کند، قابل مشاهده است؛ اينکه بشر کدام بيماري‌ها را مهار کرده است، کدام بيماري‌ها همچنان تهديدکنندة سلامت است و مهم‌ترين موانع براي مبارزه با بيماري‌ها چيست.
به گزارش «مجلّة شبانة باشگاه خبرنگاران»، در تازه‌ترين گزارش سايت سازمان بهداشت جهاني به نکات مهم و قابل توجّهي پرداخته شده است که در ادامة مطلب توجّه شما را به آن جلب مي‌کنيم. يافته‌هاي اين گزارش شناختي مؤثّر و البتّه هشداردهنده را نه تنها به عوامل مرگ انسان‌ها، بلکه به تأثير رفتار انسان بر محيط پيرامون به دست مي‌دهد.
در اين گزارش، به اختلاف و تفاوت تغذيه بين کشورهاي فقير و ثروتمند اشاره شده است. طبق اين گزارش، در حالي‌که ۱۷۰ميليون کودک در کشورهاي فقير دچار کمبود وزن هستند و بيش از سه ميليون از آنها سالانه بر اثر سوء تغذيه جان مي‌بازند، بيش از يک ميليارد بزرگسال در جهان اضافه وزن دارند و حدّاقل ۳۰۰ميليون نفر هم دچار چاقي مفرط هستند.
از اين تعداد سالانه حدود نيم ميليون نفر در آمريکاي شمالي و اروپاي غربي بر اثر بيماري‌هاي مرتبط با چاقي مفرط فوت مي کنند.
خبرگزاری فارس www.farsnews.com